Le travail, c’est la vie, et sans lui il n’y a que peur et insécurité.DE Jhon Lennon
Bonjour à tous,
Nous serons tous présents demain sous la halle de Condette Vendredi de 15 heures à 18 heures 30.
Cette semaine saumon frais et saumon fumé Ecosse en 250g.
Pour changer, les champignons rosés seront accompagnés des shitakés.
les courges, les choux, les légumes racines et feuilles seront disponibles en grande majorité de la production de Thomas.
Les clémentines, oranges, pamplemousses, pomelos, citrons jaunes et verts sont gorgés de vitamine. Les pommes et les poires seront contents de vous aider à préparer de bonnes compotes ou de bonnes tartes.
retour des ananas du Cameroun et des mangues keitt d’italie, il faut en profiter.
pensez à goûter aux yaourts de vache de Valentin (nature ou fruit).
la crémerie et les fromages de la région seront présents
Si vous souhaitez vous pouvez réserver vos produits 🥑🧅🥕🥒🍅🥝🍊🍋🍈🍌🐟 pour cela envoyez moi vos commandes par mail ou par SMS au 06.07.09.21.14. Pour rappel mon dépôt est ouvert le samedi matin de 10h à 13h.
Plat unique de pommes de terre, brocoli, céleri-rave et saumon
800 grammes de pommes de terre grenaille (en quartiers)
1 oignon (en anneaux)
brin romarin (quelques)
1 brocoli (les fleurs)
1⁄2 céleri-rave (en cubes)
2 gousses d’ail (écrasées)
1 citron (le jus,le zeste râpé)
poignée feuilles de persil
800 grammes saumon (en pavé)
30 grammes de emmental (râpé)
huile d’olive
poivre
sel
Préchauffez le four à 180°C. Mettez les pommes de terre, le céleri-rave, l’oignon et le romarin dans un plat à four, aspergez d’huile d’olive et salez et poivrez. Mélangez bien le tout. Enfournez 20 minutes. Remuez à la mi-cuisson.
Mettez dans un plat avec l’ail, le jus et le zeste de citron, le brocoli et un filet d’huile d’olive et mélangez bien le tout. Salez et poivrez.
Versez le tout par-dessus les pommes de terre et le céleri-rave puis mélangez un peu. Enfournez encore 20 minutes.
Faites pré-cuire à la vapeur le saumon 10mn, retirer la peau. Rajouter le poisson délicatement dans votre plat avant la fin de la cuisson.
Terminez avec le emmental râpé et le persil frais.
bon appétit
PRODUITS | kg/un | prix kg/un |
ANANAS AVION Cameroun | kg | 6,80 € |
BANANES Equateur | kg | 2,90 € |
CITRONS JAUNES Italie | kg | 4,90 € |
CITRONS VERTS bresil | kg | 6,90 € |
CLEMENTINES FEUILLES bio CORSE | kg | 7,50 € |
CLEMENTINES SAMARIA ESPAGNE | kg | 4,50 € |
CLEMENTINES TACCLE Italie | kg | 6,30 € |
DATTES FRAICHES MEDJOOL Jordanie | kg | 22,80 € |
FRUITS DE LA PASSION COLOMBIE | kg | 24,10 € |
KAKIS ROJO BRILLANTES | kg | 7,10 € |
KIWI VERT France | kg | 8,50 € |
KIWIS JAUNES zespri Italie | un | 1,40 € |
MANGUE KEITT ITALIE | kg | 12,20 € |
MARRON CUITS SOUS VIDE 200GR | un | 4,25 € |
NOISETTES CORSE France | kg | 13,60 € |
NOIX france | kg | 7,90 € |
ORANGES CARA CARA italie | kg | 4,50 € |
ORANGES NAVEL ESPAGNE | kg | 3,50 € |
ORANGES NEW HALL italie | kg | 4,25 € |
PAMPLEMOUSSE SWEETIE BIO ISRAEL | kg | 5,80 € |
POIRES CONFERENCE france | kg | 4,80 € |
POMELOS Italie | kg | 4,80 € |
POMMEs BOSKOOP France | kg | 4,20 € |
POMMES MAISON | kg | 4,90 € |
POMMES PIXIE france | kg | 3,50 € |
POMMES reinettes france | kg | 5,30 € |
FIGUES SECHES Turquie | kg | 23,30 € |
RAISINS SECS sultamine Iran | kg | 7,90 € |
ABRICOTS SECS Turquie | kg | 16,85 € |
MELANGE ENERGIE (fruits à coque) | kg | 24,95 € |
MELANGE ETUDIANT | kg | 21,50 € |
AIL FRANCE | kg | 19,90 € |
AVOCAT GROS PEROU | un | 2,50 € |
AVOCATS VRAC ESPAGNE | kg | 8,00 € |
BETTERAVES CUITES 500G | un | 2,40 € |
BETTERAVES du boulonnais | kg | 4,20 € |
BROCOLIS France | kg | 3,90 € |
BUTTERNUT DU BOULONNAIS | kg | 3,80 € |
CAROTTES COULEURS DU Boulonnais | kg | 4,25 € |
CAROTTES du Boulonnais France | kg | 3,50 € |
CELERI RAVE du Boulonnais | un | 4,40 € |
CERFEUIL RACINE FRANCE | kg | 27,20 € |
CHAMPIGNONS ROSE France | kg | 13,90 € |
CHAYOTTE france | kg | 6,30 € |
CHOU blanc DU BOULONNAIS | un | 3,80 € |
CHOU DE BRUXELLE France | kg | 14,80 € |
CHOU FLEUR France | un | 2,90 € |
CHOU MILAN DU BOULONNAIS | kg | 3,80 € |
CHOU ROUGE DU BOULONNAIS | kg | 3,80 € |
COURGE DELICATA Boulonnais | kg | 3,90 € |
CURCUMA | kg | 10,80 € |
ECHALOTES DU BOULONNAIS FRANCE | kg | 7,00 € |
ENDIVES France | kg | 7,80 € |
GINGEMBRE CHINE | kg | 11,30 € |
MACHE DU BOULONNAIS | kg | 18,20 € |
MACHE France | kg | 18,20 € |
NAVETS France | kg | 5,95 € |
OIGNONS JAUNES DU BOULONNAIS FRANCE | kg | 3,80 € |
OIGNONS ROUGES DU BOULONNAIS | kg | 4,60 € |
PANAIS du boulonnais france | kg | 4,80 € |
PATATES DOUCES France | kg | 4,90 € |
PDT AGRIA du boulonnais | kg | 3,90 € |
PDT Allianz France | kg | 3,90 € |
POIREAUX du Boulonnais France | kg | 4,95 € |
POIVRON du boulonnais | kg | 7,50 € |
POTIMARRON DU BOULONNAIS | kg | 3,80 € |
RADIS NOIR du boulonnais | kg | 4,60 € |
RUTABAGA du boulonnais | kg | 4,80 € |
SALADE du boulonnais | un | 2,20 € |
SHITAKE PICARDIE France | kg | 20,40 € |
SAUMON FUME 5TR BOULOGNE | un | 15,50 € |
FILET SAUMON FRAIS ECOSSE | kg | 24,95 € |
BEURRE DEMI-SEL BIO | un | 4,95 € |
BEURRE DOUX BIO | un | 4,95 € |
CREME FRAICHE BIO | un | 3,80 € |
FAISSELLE DE VACHE 500GR D ISA BIO | un | 3,90 € |
YAOURT VACHE FRUITS BIO du boulonnais | un | 1,00 € |
YAOURT VACHE NATURE DU boulonnais | un | 0,90 € |
CAMEMBERT D ISA | kg | 25,95 € |
PAVE DU WINT | kg | 22,20 € |
CARRE D’ISA | kg | 25,95 € |
TOMME VACHE AIL DE L’OURS BIO | kg | 21,30 € |
GRUYERE DU BOULONNAIS BIO | kg | 27,00 € |
TOMME VACHE FUMEE BIO | kg | 21,30 € |
TOME DU WINT | kg | 27,90 € |
MIMOLETTE DU WINT | kg | 29,90 € |
MIMOLETTE DU WINT VIEILLE | kg | 39,90 € |
Munster AOP BIO 220gr | un | 5,90 € |
VACHERIN COMTOIS BIO 200GR | un | 6,50 € |
EMMENTAL ADT JURA BIO | kg | 27,80 € |
BRIE FERMIER JURA BIO | kg | 24,50 € |
MORBIER JURA BIO | kg | 39,90 € |
COMTE AOP BIO | kg | 37,50 € |
SAPHIR DU VELAY 150gr BIO | un | 5,30 € |
RACLETTE NATURE TRANCHES 200G BIO | un | 5,90 € |
RACLETTE NATURE TRANCHES 400G BIO | un | 10,90 € |
CHEVRE FRAIS BIO | un | 3,60 € |
CAMEMBIO BREBIS BIO | un | 7,35 € |
OSSAU IRATY AOP BIO | kg | 39,95 € |
CIDRE FERMIER 1/2 SEC | un | 3,80 € |
CIDRE FERMIER BRUT | un | 3,80 € |
JUS DE POMME/CASSIS | un | 4,20 € |
JUS FERMIER POMME/MURE | un | 4,20 € |
JUS FERMIER POMME/RHUB | un | 4,20 € |
VINAIGRE DE CIDRE | un | 2,80 € |
CDR AOP BIO ROUGE EVIDENCE 75CL | un | 8,75 € |
CDR AOP VILLAGES DE NYONS BIO QUINTESSEN | un | 11,15 € |
HUILE D OLIVE NYONS BIO 50CL | un | 22,35 € |
HUILE D’OLIVE DE NYONS BIO 75CL AOP | un | 32,50 € |
OLIVES AOP NYONS 210GR BIO | un | 5,95 € |
OLIVES DE NYONS AOP BIO | kg | 26,90 € |
OPYNIONS CDR VILLAGES NYONS ROUGE BIO | un | 13,50 € |
OPYNIONS COTEAUX DES BARONNIES ROSE BIO | un | 7,45 € |
PÂTE D OLIVES NOIRES AUX TOMATES BIO | un | 5,05 € |
SAVON LAIT D ANESSE 250GR BIO | un | 5,45 € |
TAPENADE AOP NYONS 100GR BIO | un | 5,90 € |
SIROP MENTHE | un | 9,90 € |
SIROP GRENADINE | un | 9,90 € |
SIROP D’AGAVE | un | 8,70 € |
SIROP D’ERABLE | un | 6,90 € |
JUS D’ANANAS | un | 6,50 € |
JUS DE GRENADE 25CL | un | 3,80 € |
JUS DE MYRTILLE 25CL | un | 5,50 € |
JUS DE PAMPLEMOUSSE | un | 5,50 € |
JUS DE POMME FERMIER | un | 3,80 € |
JUS D’ORANGE | un | 5,50 € |
JUS MULTIFRUITS | un | 5,50 € |
NECTAR FRAMB/FRAISES | un | 7,00 € |
MIEL DE THYM BIO | un | 16,80 € |
MIEL DE FLEUR CREMEUX BIO | un | 16,80 € |
MIEL DE LAVANDE BIO 250g | un | 10,95 € |
MIEL TILLEUL BIO | un | 16,80 € |
MIEL DE POMMIER | un | 9,90 € |
SOUPE CAROTTE/COCO | un | 4,90 € |
SOUPE LEGUMES COURGE BIO | un | 4,90 € |
SOUPE poisson | un | 4,10 € |
SOUPE COURGETTE / AMANDE BIO | un | 4,90 € |
SOUPE TOMATES/HERBES DE PROVENCE BIO | un | 4,90 € |
SOUPE DOUCEUR D’HIVER BIO | un | 4,90 € |
SOUPE POTIMARRON CHATAIGNE BIO | un | 4,90 € |
SOUPE PATATES DOUCES EPICEES BIO | un | 4,90 € |
TRIO DE RIZ CAMARGUE | kg | 8,60 € |
RIZ ROND BLANC CAMARGUE | kg | 5,80 € |
RIZ ARBORIO LONG BLANC (RISOTTO) | kg | 11,80 € |
LENTILLES VERTES BIO | kg | 10,00 € |
LENTILLES CORAIL BIO ITALIE | un | 8,50 € |
HARICOTS LINGOTS BLANCS | kg | 7,60 € |
HARICOTS ROUGES | kg | 8,80 € |
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