Le zéro définit une absence par sa présence.
taha-hassine Ferhat
Bonjour à tous,
Nous serons tous présents demain sous la halle de Condette Vendredi de 15 heures à 18 heures 30.
Vendredi 1 novembre, vos commerçants seront présents.
nous avons toujours à votre disposition du saumon frais et du fumé : à vos commandes.
Dernière ligne droite pour commander vos courges halloween petite 8€ moyenne 17.5€ grosses 25€.
cette semaine pleurotes, mâche, chou romanesco, endives, cerfeuil racine et bien sûr les butternuts, potimarrons, spaghettis, délicatas réveilleront vos papilles.
c’est la bonne période pour les tartes, beignets, clafoutis aux pommes, aux poires et pour renforcer ses défenses immunitaires les clémentines, pomelos, citrons, fruits secs.
Valentin ne m’a pas confirmé les yaourts et les brebis frais, la saison va peut-être se terminer plus rapidement que d’habitude par contre les chèvres frais ainsi que la crémerie et les fromages seront bien présents.
Si vous souhaitez vous pouvez réserver vos produits 🥑🧅🥕🥒🍅🥝🍊🍋🍈🍌🐟 pour cela envoyez moi vos commandes par mail ou par SMS au 06.07.09.21.14. Pour rappel mon dépôt est ouvert le samedi matin de 10h à 13h.
courge Délicata farcies aux pleurotes échalotes et crème.
Évider les courges, les faire cuire à la vapeur 25 minutes.
Pendant ce temps émincer les échalotes et les champignons, les faire doré dans un peu de beurre, rajoutez sel et poivre à votre convenance.
En fin de cuisson rajouter la crème (et un peu de vin blanc pour les gourmands).
Farcir les courges, les mettre au four une vingtaine de minute.
Courge spaghetti aux pleurotes
Ingrédients (pour 2 personnes)
1 courge spaghetti
300g de pleurotes
1 gousse d’ail
1 oignon
Herbes de Provence
Huile d’olive
Sel & poivre
Préparation
Préchauffer le four à 200°c (thermostat 6/7).
Couper la courge en deux, l’épépiner, la badigeonner d’huile d’olive, saler et poivrer et cuire peau vers le haut pendant 20 minutes environ.
Peler l’ail, enlever le germe central et le découper en petits morceaux.
Peler et émincer l’oignon.
Faire revenir l’ail et l’oignon dans une poêle avec l’huile d’olive.
Laver les champignons et les ajouter dans la poêle. Saler, poivrer et ajouter les herbes de Provence à votre convenance.
Une fois les demi courges cuites, récupérer la chair à l’aide d’une fourchette et la mettre dans une casserole. Verser les champignons dessus, mélanger. C’est prêt !
Bon appétit
| PRODUITS | KG/UN | PRIX KG/UN |
| ANANAS pain de sucre Benin | kg | 6,70 € |
| BANANES Equateur | kg | 2,90 € |
| CITRONS JAUNES Italie | kg | 5,40 € |
| CITRONS VERTS ITALIE | kg | 6,90 € |
| CLEMENTINES ORONULES FEUILLES ES. | kg | 5,40 € |
| CLEMENTINES SPINOSO Italie | kg | 5,40 € |
| DATTES FRAICHES MEDJOOL Jordanie | kg | 22,60 € |
| FIGUES BOURJASOTTE France | kg | 15,10 € |
| FRUITS DE LA PASSION COLOMBIE | kg | 24,10 € |
| KAKIS ROJO BRILLANTES | kg | 6,80 € |
| KIWIS JAUNES zespri n-zelande | un | 1,40 € |
| KIWIS verts Zespri N-ZELANDE | un | 1,15 € |
| MANGUE ATAULFO Equateur | kg | 21,80 € |
| MANGUE OSTEEN ESPAGNE | un | 3,95 € |
| MARRON CUITS SOUS VIDE 200GR | un | 4,25 € |
| NOISETTES CORSE France | kg | 13,60 € |
| NOIX FRAICHES france | kg | 8,50 € |
| ORANGES NAVEL ESPAGNE | kg | 4,80 € |
| PAMPLEMOUSSE SWEETIE BIO ISRAEL | kg | 5,80 € |
| POIRES CONFERENCE france | kg | 4,80 € |
| POIRES MAISON | kg | 5,40 € |
| POMELOS ESPAGNE | kg | 4,80 € |
| POMMES MAISON | kg | 4,90 € |
| POMMES PIXIE france | kg | 3,50 € |
| POMMES reinettes france | kg | 5,30 € |
| RAISON RED GLOBE Italie | kg | 6,80 € |
| AIL FRANCE | kg | 19,90 € |
| AUBERGINE DU BOULONNAIS | kg | 5,10 € |
| AVOCAT GROS PEROU | un | 2,65 € |
| AVOCATS VRAC PEROU | kg | 8,00 € |
| BETTERAVES CUITES 500G | un | 2,40 € |
| BETTERAVES du boulonnais | kg | 4,20 € |
| BROCOLIS France | kg | 3,90 € |
| BUTTERNUT DU BOULONNAIS | kg | 3,80 € |
| CAROTTES du Boulonnais France | kg | 3,50 € |
| CELERI RAVE du Boulonnais | un | 4,40 € |
| CERFEUIL RACINE FRANCE | kg | 27,20 € |
| CHAMPIGNONS ROSE France | kg | 13,90 € |
| CHOU blanc DU BOULONNAIS | un | 3,80 € |
| CHOU FLEUR France | un | 3,50 € |
| CHOU MILAN DU BOULONNAIS | kg | 3,80 € |
| CHOU ROMANESCO | un | 3,80 € |
| CHOU ROUGE DU BOULONNAIS | kg | 3,80 € |
| COURGE SPAGHETTI / DELICATA Boulonnais | kg | 3,90 € |
| CURCUMA | kg | 10,80 € |
| ECHALOTES DU BOULONNAIS FRANCE | kg | 7,00 € |
| ENDIVES France | kg | 7,80 € |
| FENOUIL du boulonnais | kg | 7,20 € |
| GINGEMBRE CHINE | kg | 11,30 € |
| MACHE France | kg | 19,80 € |
| NAVETS France | kg | 5,95 € |
| OIGNONS JAUNES DU BOULONNAIS FRANCE | kg | 3,80 € |
| OIGNONS ROUGES DU BOULONNAIS | kg | 4,60 € |
| PANAIS du boulonnais france | kg | 4,80 € |
| PATATES DOUCES France | kg | 5,35 € |
| PDT AGRIA du boulonnais | kg | 3,90 € |
| PDT Allianz France | kg | 3,90 € |
| PLEUROTE picard France | kg | 20,60 € |
| POIREAUX du Boulonnais France | kg | 4,95 € |
| POIVRON du boulonnais | kg | 7,50 € |
| POTIMARRON DU BOULONNAIS | kg | 3,80 € |
| RADIS du boulonnais | kg | 4,60 € |
| RADIS NOIRS France | kg | 4,60 € |
| RUTABAGA du boulonnais | kg | 4,80 € |
| SALADE du boulonnais | un | 2,20 € |
| TOMATES COTELEES NOIRES France | kg | 7,15 € |
| CREME FRAICHE BIO | un | 3,80 € |
| BEURRE DOUX BIO | un | 4,95 € |
| BEURRE DEMI-SEL BIO | un | 4,95 € |
| FAISSELLE DE VACHE 500GR D ISA BIO | un | 3,90 € |
| CAMEMBERT D ISA | kg | 25,95 € |
| TOMME VACHE AIL DE L’OURS BIO | kg | 21,30 € |
| GRUYERE DU BOULONNAIS BIO | kg | 27,00 € |
| TOMME VACHE FUMEE BIO | kg | 21,30 € |
| TOME DU WINT | kg | 27,90 € |
| MIMOLETTE DU WINT | kg | 29,90 € |
| MIMOLETTE DU WINT VIEILLE | kg | 39,90 € |
| BRILLAT SAVARIN BIO 200GR | un | 8,60 € |
| Munster AOP BIO 220gr | un | 5,90 € |
| EMMENTAL ADT JURA BIO | kg | 27,80 € |
| BRIE FERMIER JURA BIO | kg | 24,50 € |
| MORBIER JURA BIO | kg | 39,90 € |
| COMTE AOP BIO | kg | 37,50 € |
| SAPHIR DU VELAY 150gr BIO | un | 5,30 € |
| RACLETTE NATURE TRANCHES 200G BIO | un | 5,90 € |
| RACLETTE NATURE TRANCHES 400G BIO | un | 10,90 € |
| cancoillotte nature BIO | un | 5,10 € |
| CHEVRE FRAIS BIO | un | 3,60 € |
| YAOURT BREBIS NATURE BIO | un | 1,10 € |
| YAOURT BREBIS FRUIT BIO | un | 1,30 € |
| BREBIS FRAIS BIO de valentin | un | 3,80 € |
| CAMEMBIO BREBIS BIO | un | 7,35 € |
| OSSAU IRATY AOP BIO | kg | 39,95 € |
| FILET DE SAUMON | kg | 24,95 € |
| SAUMON FUME 5TR BOULOGNE | un | 15,50 € |
| FIGUES SECHES Turquie | kg | 23,30 € |
| RAISINS SECS sultamine Iran | kg | 7,90 € |
| ABRICOTS SECS Turquie | kg | 16,85 € |
| MELANGE ENERGIE (fruits à coque) | kg | 24,95 € |
| MELANGE ETUDIANT | kg | 21,50 € |
| MIEL DE THYM BIO | un | 16,80 € |
| MIEL DE FLEUR CREMEUX BIO | un | 16,80 € |
| MIEL DE FLEUR LIQUIDE BIO | un | 16,80 € |
| MIEL DE LAVANDE BIO 250g | un | 10,95 € |
| MIEL TILLEUL BIO | un | 16,80 € |
| MIEL DE POMMIER | un | 9,90 € |
| JUS D’ANANAS | un | 6,50 € |
| JUS DE PAMPLEMOUSSE | un | 5,50 € |
| JUS DE POMME FERMIER | un | 3,80 € |
| JUS D’ORANGE | un | 5,50 € |
| JUS MULTIFRUITS | un | 5,50 € |
| JUS DE MYRTILLE 25CL | un | 5,50 € |
| NECTAR FRAMB/FRAISES | un | 7,00 € |
| JUS DE POMME/CASSIS | un | 4,20 € |
| JUS FERMIER POMME/MURE | un | 4,20 € |
| JUS FERMIER POMME/RHUB | un | 4,20 € |
| JUS DE GRENADE 25CL | un | 3,80 € |
| SIROP MENTHE | un | 9,90 € |
| SIROP GRENADINE | un | 9,90 € |
| SIROP D’AGAVE | un | 8,70 € |
| SIROP D’ERABLE | un | 6,90 € |
| CIDRE FERMIER 1/2 SEC | un | 3,80 € |
| CIDRE FERMIER BRUT | un | 3,80 € |
| VINAIGRE DE CIDRE | un | 2,80 € |
| SAVON LAIT D ANNESSE 250GR BIO | un | 5,45 € |
| HUILE D OLIVE NYONS BIO 50CL | un | 22,35 € |
| OLIVES AOP NYONS 210GR BIO | un | 5,95 € |
| OLIVES DE NYONS AOP BIO | kg | 26,90 € |
| TAPENADE AOP NYONS 100GR BIO | un | 5,90 € |
| CDR AOP BIO ROUGE EVIDENCE 75CL | un | 8,75 € |
| CDR AOP VILLAGES DE NYONS BIO QUINTESSEN | un | 11,15 € |
| OPYNIONS COTEAUX DES BARONNIES ROSE BIO | un | 7,45 € |
| OPYNIONS CDR VILLAGES NYONS ROUGE BIO | un | 13,50 € |
| PÂTE D OLIVES NOIRES AUX TOMATES BIO | un | 5,05 € |
| HUILE D’OLIVE DE NYONS BIO 75CL AOP | un | 32,50 € |
| SOUPE CAROTTE/COCO | un | 4,90 € |
| SOUPE LEGUMES COURGE BIO | un | 4,90 € |
| SOUPE poisson | un | 4,10 € |
| SOUPE COURGETTE / AMANDE BIO | un | 4,90 € |
| SOUPE TOMATES/HERBES DE PROVENCE BIO | un | 4,90 € |
| SOUPE DOUCEUR D’HIVER BIO | un | 4,90 € |
| SOUPE POTIMARRON CHATAIGNE BIO | un | 4,90 € |
| SOUPE PATATES DOUCES EPICEES BIO | un | 4,90 € |
| TRIO DE RIZ CAMARGUE | kg | 8,60 € |
| RIZ ROND BLANC CAMARGUE | kg | 5,80 € |
| RIZ ARBORIO LONG BLANC (RISOTTO) | kg | 11,80 € |
| LENTILLES VERTES BIO | kg | 10,00 € |
| LENTILLES CORAIL BIO ITALIE | un | 8,50 € |
| HARICOTS LINGOTS BLANCS | kg | 7,60 € |
| HARICOTS ROUGES | kg | 8,80 € |