Bonjour à tous,
Nous serons tous présents demain sous la halle de Condette mercredi à partir de 9 heures. Loîc plutôt 9 heures 15 (temps de cuisson du pain 😁)
fruits, légumes, fromages, jus etc… seront à votre disposition
thomas me prépare sa production : tomates, courgettes, concombre etc…
Si vous souhaitez vous pouvez réserver vos produits 🥑🧅🥕🥒🍅🥝🍊🍋🍈🍌🐟 pour cela envoyez moi vos commandes par mail ou par SMS au 06.07.09.21.14. Pour rappel mon dépôt est ouvert le samedi matin de 10h à 13h.
Curry d’été aux courgettes et patates douces
Pour 2 personnes :
Ingrédients
300gr de courgette
1 Patate douce de 300g
150 g Pois chiche
1 oignon
1 c.à café pâte de curry ou épices à curry
20 cl crème de soja ou de coco
un peu d’eau
Sel, échalotes en poudre, coriandre en poudre
Instructions
Couper la patate douce et la courgette en morceaux (pas trop gros pour une cuisson rapide )
Ciseler l’oignon.
Faire revenir votre oignon dans de l’huile d’olive.
Ajouter le pâte de curry, remuer.
Ajouter les légumes 3 CS d’eau et laisser cuire à feu doux 4/5 minutes.
Ajouter les pois chiches.
Ajouter 200 ml de crème de soja et 2 ou de crème de coco et 2 CS d’eau.
Laisser cuire 15/20.min à feu très doux couvert , vérifier de temps en temps la cuisson ajouter un peu.
Piquer dans les cubes de patates douce pour savoir si elles sont cuites.
Ajuster l’assaisonnement.
Parsemer d’échalotes en poudre et de coriandre fraiche.
Bon appétit !
| PRODUITS | KG/UNITE | PRIX KG/UN |
| ABRICOTS France | kg | 7,50 € |
| BANANES Equateur | kg | 2,90 € |
| CITRONS JAUNES ESPAGNE | kg | 4,60 € |
| CITRONS VERTS COLOMBIE | kg | 8,10 € |
| FIGUES NOIRES France | kg | 19,80 € |
| GRENADE emel Espagne | un | 3,60 € |
| KIWIS JAUNES zespri n-zelande | un | 1,60 € |
| KIWIS verts Zespri N-ZELANDE | un | 1,15 € |
| MARRON CUITS SOUS VIDE 200GR | un | 4,25 € |
| MELON CHARENTAIS France | kg | 4,50 € |
| NECTARINE JAUNE ESPAGNE | kg | 7,50 € |
| ORANGES VALENCIALATE GRECE | kg | 4,25 € |
| PECHE JAUNE Espagne | kg | 7,50 € |
| POIRES william France | kg | 5,20 € |
| POMELOS STAR RUBY CORSE FRANCE | kg | 5,80 € |
| POMMES elstar france | kg | 4,85 € |
| POMMES MAISON | kg | 4,90 € |
| PRUNES MIRABELLE FRANCE | kg | 8,50 € |
| PRUNES REINE CLAUDE France | kg | 8,50 € |
| RAISIN NOIR MUSCAT FRANCE | kg | 9,70 € |
| AIL Espagne | kg | 13,90 € |
| ARTICHAUTS CAMUS france | un | 1,75 € |
| AUBERGINE DU BOULONNAIS | kg | 5,10 € |
| AVOCAT GROS PEROU | un | 2,65 € |
| AVOCATS VRAC PEROU | kg | 7,85 € |
| BETTERAVES CUITES 200G | un | 1,50 € |
| BETTERAVES CUITES 500G | un | 2,40 € |
| BETTERAVES du boulonnais | kg | 3,80 € |
| BUTTERNUT France | kg | 3,80 € |
| CAROTTE BOTTE du BOULONNAIS | un | 3,35 € |
| CAROTTES TERRE France | kg | 4,20 € |
| CONCOMBRE du boulonnais | un | 1,90 € |
| COURGETTES du boulonnais France | kg | 3,80 € |
| CURCUMA | kg | 10,80 € |
| ECHALOTES NOUVELLES FRANCE | kg | 6,50 € |
| FENOUIL du boulonnais | kg | 7,20 € |
| GINGEMBRE | kg | 11,30 € |
| HARICOTS BEURRE DU BOULONNAIS FRANCE | kg | 9,90 € |
| HARICOTS VERTS DU BOULONNAIS FRANCE | kg | 9,90 € |
| OIGNONS JAUNES DU BOULONNAIS FRANCE | kg | 3,80 € |
| OIGNONS ROUGES DU BOULONNAIS | kg | 4,60 € |
| PATATES DOUCES espagne | kg | 5,10 € |
| PDT AGRIA Region France | kg | 3,90 € |
| PDT CHARLOTTE REGION BIO FRANCE | kg | 3,90 € |
| POIVRON du boulonnais | kg | 7,50 € |
| POIVRONS ROUGES france | kg | 8,40 € |
| SALADE du boulonnais | un | 1,70 € |
| TOMATES ANCIENNES DU BOULONNAIS FRANCE | kg | 6,50 € |
| TOMATES du BOULONNAIS CERISES | kg | 13,10 € |
| CREME FRAICHE BIO | un | 3,80 € |
| BEURRE DEMI-SEL / DOUX BIO | un | 4,95 € |
| TOMME VACHE AIL DE L’OURS BIO | kg | 21,30 € |
| GRUYERE DU BOULONNAIS BIO | kg | 27,00 € |
| TOMME VACHE FUMEE BIO | kg | 21,30 € |
| TOME DU WINT | kg | 27,90 € |
| MIMOLETTE DU WINT | kg | 29,90 € |
| MIMOLETTE DU WINT VIEILLE | kg | 39,90 € |
| EMMENTAL ADT JURA BIO | kg | 27,80 € |
| BRIE FERMIER JURA BIO | kg | 24,50 € |
| MORBIER JURA BIO | kg | 39,90 € |
| COMTE AOP BIO | kg | 37,50 € |
| SAINT NECTAIRE BIO | kg | 42,30 € |
| CHEVRE FRAIS BIO | un | 3,60 € |
| TOMME CHEVRE BIO | kg | 39,95 € |
| CAMEMBIO CHEVRE BIO | un | 6,95 € |
| YAOURT BREBIS NATURE BIO | un | 1,10 € |
| YAOURT BREBIS FRUIT BIO | un | 1,30 € |
| BREBIS FRAIS BIO de valentin | un | 3,80 € |
| TOMME BREBIS BIO | kg | 39,80 € |
| CAMEMBIO BREBIS BIO | un | 7,35 € |
| TOMME DE BREBIS PIMENT | kg | 42,50 € |
| SAVON LAIT D ANNESSE 250GR BIO | un | 5,45 € |
| HUILE D OLIVE NYONS BIO 50CL | un | 19,95 € |
| OLIVES AOP NYONS 210GR BIO | un | 5,95 € |
| OLIVES DE NYONS AOP BIO | kg | 26,90 € |
| TAPENADE AOP NYONS 100GR BIO | un | 5,90 € |
| CDR AOP BIO ROUGE EVIDENCE 75CL | un | 8,75 € |
| CDR AOP VILLAGES DE NYONS BIO QUINTESSEN | un | 11,15 € |
| OPYNIONS COTEAUX DES BARONNIES ROSE BIO | un | 7,45 € |
| OPYNIONS CDR VILLAGES NYONS ROUGE BIO | un | 13,50 € |
| SMOOTHIE BANAN/FRAMB/POIR | un | 3,10 € |
| SMOOTHIE FRAISES/bananes | un | 3,10 € |
| SIROP CRANBERRIES/FRAMB | un | 8,70 € |
| SIROP MENTHE | un | 9,90 € |
| SIROP GRENADINE | un | 9,90 € |
| SIROP D’AGAVE | un | 8,70 € |
| SIROP D’ERABLE | un | 6,90 € |
| CIDRE FERMIER 1/2 SEC | un | 3,80 € |
| CIDRE FERMIER BRUT | un | 3,80 € |
| JUS DE POMME/CASSIS | un | 4,20 € |
| JUS FERMIER POMME/MURE | un | 4,20 € |
| JUS FERMIER POMME/RHUB | un | 4,20 € |
| VINAIGRE DE CIDRE | un | 2,80 € |
| JUS D’ANANAS | un | 6,50 € |
| JUS DE PAMPLEMOUSSE | un | 5,50 € |
| JUS DE POMME FERMIER | un | 3,80 € |
| JUS D’ORANGE | un | 5,50 € |
| JUS MULTIFRUITS | un | 5,50 € |
| JUS DE MYRTILLE 25CL | un | 5,50 € |
| NECTAR FRAMB/FRAISES | un | 7,00 € |
| JUS DE GRENADE 25CL | un | 3,80 € |
| SEVE DE BOULEAU | un | 9,95 € |
| FIZZ MOJITO | un | 3,90 € |
| FIGUES SECHES Turquie | kg | 23,30 € |
| RAISINS SECS sultamine Iran | kg | 7,90 € |
| ABRICOTS SECS Turquie | kg | 16,85 € |
| MELANGE ENERGIE (fruits à coque) | kg | 24,95 € |
| SOUPE CAROTTE/COCO | un | 4,90 € |
| SOUPE poisson | un | 4,10 € |
| SOUPE COURGETTE / AMANDE | un | 4,90 € |
| SOUPE TOMATES/HERBES DE PROVENCE | un | 4,90 € |
| SOUPE DOUCEUR D’HIVER | un | 4,90 € |
| SOUPE POTIMARRON CHATAIGNE | un | 4,90 € |
| MIEL D’ACACIA | un | 10,90 € |
| MIEL DE THYM BIO | un | 16,80 € |
| MIEL DE FLEUR CREMEUX BIO | un | 11,50 € |
| MIEL DE FLEUR LIQUIDE BIO | un | 9,60 € |
| MIEL DE LAVANDE BIO 250g | un | 10,95 € |
| MIEL TILLEUL DE PICARDIE | un | 9,90 € |
| MIEL DE POMMIER | un | 9,90 € |
| TRIO DE RIZ CAMARGUE | kg | 8,60 € |
| RIZ ROND BLANC CAMARGUE | kg | 5,80 € |
| RIZ ARBORIO LONG BLANC (RISOTTO) | kg | 11,80 € |
| LENTILLES VERTES 500G | kg | 10,00 € |
| HARICOTS LINGOTS BLANCS | kg | 7,60 € |
| HARICOTS ROUGES | kg | 8,80 € |