Bonjour à tous,
Nous serons tous présents demain sous la halle de Condette Vendredi à partir de 15 heures.
Ce vendredi, nous vous proposons des pièces de bar 600/800 9.60€ la piéce, filet ou pavé de saumon Ecosse frais 24.95€ le kg et des plaquettes de saumon fumé 250gr 15.50€. A vos commandes
Nous avons reçu de la coopérative de Nyons des olives, de la tapenade, de l’huile mais aussi du vin, n’hésitez pas à essayer.
Isabelle m’a livré de la faisselle de vache ainsi que des fromages. Valentin n’est pas de reste avec son beurre, ses fromages et ses yaourts de brebis.
Si vous souhaitez vous pouvez réserver vos produits 🥑🧅🥕🥒🍅🥝🍊🍋🍈🍌🐟 pour cela envoyez moi vos commandes par mail ou par SMS au 06.07.09.21.14. Pour rappel mon dépôt est ouvert le samedi matin de 10h à 13h.
| Papillotes de bar aux abricots et fenouil |
| Pour 4 personnes : 8 abricots de nos régions2 bars 1 bulbe de fenouil1 orange1 oignon rouge1 filet d’ huile d’olive1 pincée de poivre de SichuanQuelques feuilles de saugeSelLaver, essuyer, dénoyauter et couper les abricots en quartiers.Laver et émincer finement le bulbe de fenouil.Laver, sécher et zester et l’orange. La couper en rondelles.Peler et tailler l’oignon rouge en fines rondelles.Préchauffer le four à 210°C (th.7) ou allumer le barbecue.Nettoyer les poissons, les rincer à l’eau clair.Saler et poivrer les poissons. Ajouter un peu de fenouil, et quelques feuilles de sauge à l’interieur.Préparer les papillotes. Sur une feuille de papier cuisson (ou une papillote en forme de boite), déposer quelques morceaux d’abricots, des rondelles d’oignon rouge et du fenouil émincé. Poser un bar dessus. Arroser d’huile d’olive, ajouter une rondelle d’orange et quelques zestes. Ajouter une pincée de poivre de Sichuan et de la sauge ciselée et refermer la papillote. Recommencer l’opération pour les autres papillotes.Placer les papillotes sur une plaque de cuisson et enfourner pendant 15 à 30 minutes selon la taille des bars. Bon appétit ! |
| PRODUITS | KG/UNITE | PRIX KG/UN |
| FRUITS BIO | ||
| ABRICOTS France | kg | 6,90 € |
| ABRICOTS CONFITURES | kg | 4,50 € |
| BANANES Equateur | kg | 2,90 € |
| CERISES KORDIA France | kg | 18,70 € |
| CITRONS JAUNES italie | kg | 4,10 € |
| CITRONS VERTS BRESIL | kg | 8,10 € |
| KIWIS JAUNES zespri n-zelande | un | 1,60 € |
| KIWIS verts Zespri N-ZELANDE | un | 1,10 € |
| MARRON CUITS SOUS VIDE 200GR | un | 4,25 € |
| MELON CHARENTAIS France | kg | 4,50 € |
| MYRTILLES PORTUGAL | kg | 18,90 € |
| NECTARINE BLANCHE France | kg | 7,10 € |
| NECTARINE JAUNE France | kg | 7,10 € |
| ORANGES POWEL espagne | kg | 3,60 € |
| PECHE JAUNE France | kg | 7,10 € |
| PECHE PLATE espagne | kg | 7,10 € |
| POIRES GUYOT France | kg | 5,40 € |
| POMELOS STAR RUBY ESPAGNE | kg | 4,30 € |
| POMMES swing france | kg | 4,35 € |
| PRUNES REINE CLAUDE France | kg | 7,95 € |
| LEGUMES BIO | ||
| AIL FRAIS France | kg | 17,90 € |
| AUBERGINE France | kg | 4,60 € |
| AVOCATS pièce gros PEROU | un | 2,40 € |
| AVOCATS VRAC PEROU | kg | 7,10 € |
| BETTERAVES CUITES 200G | un | 1,50 € |
| BETTERAVES CUITES 500G | un | 2,40 € |
| CAROTTES BOTTE France | un | 3,90 € |
| CAROTTES SABLE France | kg | 4,20 € |
| CHOU blanc France | un | 4,00 € |
| CHOU FLEUR France | un | 3,80 € |
| CONCOMBRES France | un | 1,90 € |
| COURGETTES JAUNES Provence FR | kg | 5,10 € |
| COURGETTES VERTES Provence Fr | kg | 3,95 € |
| CURCUMA | kg | 10,80 € |
| ECHALOTES | kg | 4,95 € |
| ECHALOTES NOUVELLES FRANCE | kg | 6,50 € |
| FENOUIL France | kg | 6,50 € |
| FEUILLE DE CHENE Region France | un | 1,70 € |
| GINGEMBRE | kg | 11,30 € |
| HARICOTS VERTS France | kg | 15,50 € |
| LAITUE Région france | un | 1,70 € |
| NAVETS nouveaux France | kg | 4,60 € |
| OIGNONS BLANCS Botte France | un | 3,30 € |
| OIGNONS JAUNES demi sec France | kg | 4,25 € |
| OIGNONS ROUGES BOTTE BIO france | un | 3,50 € |
| PATATES DOUCES espagne | kg | 4,95 € |
| PDT CHARLOTTE NVELLE BIO FRANCE | kg | 4,25 € |
| POIVRONS ROUGES france | kg | 8,80 € |
| TOMATES ANCIENNES MIXTES France | kg | 6,50 € |
| TOMATES CERISES France | kg | 12,75 € |
| FILET DE SAUMON | kg | 24,95 € |
| SAUMON FUME 5TR BOULOGNE | un | 15,50 € |
| CREMERIES ET FROMAGES DE VALENTIN | ||
| BEURRE DOUX BIO | un | 4,95 € |
| BEURRE DEMI-SEL BIO | un | 4,95 € |
| TOMME VACHE AIL DE L’OURS BIO | kg | 21,30 € |
| GRUYERE DU BOULONNAIS BIO | kg | 27,00 € |
| TOMME VACHE FUMEE BIO | kg | 21,30 € |
| CHEVRE FRAIS BIO | un | 3,60 € |
| YAOURT BREBIS NATURE BIO | un | 1,10 € |
| YAOURT BREBIS FRUIT BIO | un | 1,30 € |
| BREBIS FRAIS BIO de valentin | un | 3,80 € |
| TOMME BREBIS BIO | kg | 39,80 € |
| TOMME DE BREBIS PIMENT | kg | 42,50 € |
| CREMERIES ET FROMAGES D ISABELLE | ||
| FAISSELLE DE VACHE 500GR D ISA BIO | un | 3,90 € |
| CARRE D ISA | kg | 25,95 € |
| PAVE DU WINT | kg | 22,20 € |
| TOME DU WINT | kg | 27,90 € |
| MIMOLETTE DU WINT | kg | 29,90 € |
| MIMOLETTE DU WINT VIEILLE | kg | 39,90 € |
| FROMAGES DE NOS REGIONS | ||
| EMMENTAL ADT JURA BIO | kg | 27,80 € |
| BRIE FERMIER JURA BIO | kg | 24,50 € |
| MORBIER JURA BIO | kg | 39,90 € |
| COMTE AOP BIO | kg | 37,50 € |
| CAMEMBIO CHEVRE BIO | un | 6,95 € |
| MIEL BIO OU LOCAL | ||
| MIEL D’ACACIA | un | 10,90 € |
| MIEL DE THYM BIO | un | 16,80 € |
| MIEL DE FLEUR CREMEUX BIO | un | 11,50 € |
| MIEL DE FLEUR LIQUIDE BIO | un | 9,60 € |
| MIEL DE LAVANDE BIO 250g | un | 10,95 € |
| MIEL HAUTS DE FRANCE | un | 7,90 € |
| MIEL TILLEUL DE PICARDIE | un | 9,90 € |
| MIEL DE POMMIER | un | 9,90 € |
| FRUITS SECS | ||
| FIGUES SECHES | kg | 18,20 € |
| RAISINS SECS | kg | 7,90 € |
| ABRICOTS SECS | kg | 13,50 € |
| MELANGE ENERGIE (fruits à coque) | kg | 24,95 € |
| PIGNONS DE PIN | kg | 68,00 € |
| PRODUITS DE NYONS AOP | ||
| SAVON LAIT D ANNESSE 250GR BIO | un | 5,45 € |
| HUILE D OLIVE NYONS BIO 50CL | kg | 19,90 € |
| OLIVES AOP NYONS 210GR BIO | un | 5,95 € |
| OLIVES DE NYONS AOP BIO | kg | 26,90 € |
| TAPENADE AOP NYONS 100GR BIO | un | 5,90 € |
| CDR AOP BIO ROUGE EVIDENCE 75CL | kg | 8,75 € |
| CDR AOP VILLAGES DE NYONS BIO QUINTESSEN | un | 11,15 € |
| OPYNIONS COTEAUX DES BARONNIES ROSE BIO | un | 7,45 € |
| OPYNIONS CDR VILLAGES NYONS ROUGE BIO | un | 13,50 € |
| CIDRE ET VINAIGRE D ISA | ||
| CIDRE FERMIER 1/2 SEC | un | 3,80 € |
| CIDRE FERMIER BRUT | un | 3,80 € |
| VINAIGRE DE CIDRE | un | 2,80 € |
| SMOOTHIE BANAN/FRAMB/POIR | un | 3,10 € |
| SMOOTHIE FRAISES/bananes | un | 3,10 € |
| BOISSONS MENEAU BORDEAUX | ||
| SIROP CRANBERRIES/FRAMB | un | 8,70 € |
| SIROP MENTHE | un | 9,90 € |
| SIROP GRENADINE | un | 9,90 € |
| SIROP D’AGAVE | un | 8,70 € |
| SIROP D’ERABLE | un | 6,90 € |
| JUS D’ANANAS | un | 6,50 € |
| JUS DE PAMPLEMOUSSE | un | 5,50 € |
| JUS DE POMME FERMIER | un | 3,80 € |
| JUS D’ORANGE | un | 5,50 € |
| JUS MULTIFRUITS | un | 5,50 € |
| JUS DE MYRTILLE 25CL | un | 5,50 € |
| NECTAR FRAMB/FRAISES | un | 7,00 € |
| JUS DE POMME/CASSIS | un | 4,20 € |
| JUS FERMIER POMME/MURE | un | 4,20 € |
| JUS FERMIER POMME/RHUB | un | 4,20 € |
| JUS DE GRENADE 25CL | un | 3,80 € |
| SEVE DE BOULEAU | un | 9,95 € |
| FIZZ MOJITO | un | 3,90 € |
| EPICERIE | ||
| SOUPE CAROTTE/COCO | un | 4,90 € |
| SOUPE poisson | un | 4,10 € |
| SOUPE COURGETTE / AMANDE | un | 4,90 € |
| SOUPE TOMATES/HERBES DE PROVENCE | un | 4,90 € |
| SOUPE DOUCEUR D’HIVER | un | 4,90 € |
| SOUPE POTIMARRON CHATAIGNE | un | 4,90 € |
| TRIO DE RIZ CAMARGUE | kg | 8,60 € |
| RIZ ROND BLANC CAMARGUE | kg | 5,80 € |
| RIZ ARBORIO LONG BLANC (RISOTTO) | kg | 11,80 € |
| LENTILLES VERTES 500G | kg | 10,00 € |
| HARICOTS LINGOTS BLANCS | kg | 7,60 € |
| HARICOTS ROUGES | kg | 8,80 € |
| SEMOULE | kg | 5,00 € |