Bonjour,
Nous serons tous présents sous la halle de Condette vendredi de 15 heures à 18 heures 30.
Nous aurons quelques barquettes de fraises bio du Mont Ventoux.
Le saumon frais pour votre barbecue et vos tartares est toujours à votre disposition. Pensez à le commander.
Les fruits d’été melons, pastèques, abricots, pêches, nectarines, cerises, myrtilles, fraises sont excellents et en plus avec le soleil 😉
Les épinards, haricots verts, oignons rouges bottes, carottes bottes sont eux aussi disponible sans oublié les tomates, poivrons, aubergines etc…
Si vous souhaitez vous pouvez réserver vos produits 🍋🥕🥑🍍🐟 pour cela envoyez moi vos commandes par mail ou par SMS au 06.07.09.21.14, mon dépôt vente à Echinghen est ouvert le samedi matin de 10h à 13h et le mercredi de 15 heures à 18 heures 30.
TARTARE DE SAUMON À LA PÊCHE ET À L’AVOCAT
POUR 2 PERSONNES
200 g de saumon frais
1 nectarine (ou 1 pêche)
1 avocat
Sel, poivre, piment
1. Coupez le saumon en petits dés.
2. Faites de même pour la nectarine et l’avocat.
3. Mêlez délicatement les ingrédients, assaisonnez à votre goût. Servez très frais.
SAUMON, ABRICOTS EN TARTARE
INGRÉDIENTS (4 PERSONNES)
400 g de saumon Ecosse sans peau et désarêté
Le jus de 1 citron
4 abricots en petits morceaux
1/2 botte de ciboulette ciselée
2 c. à s. d’huile d’olive
piment d’Espelette
Sel
1. Coupez le saumon en petits dés. Arrosez de jus de citron.
2. coupez les abricots en petits dés.
3. Mêlez délicatement les ingrédients, assaisonnez à votre goût. Servez très frais.
Bon appétit
| produits | kg/un | prix kg/un |
| ABRICOTS Aprisweet France | kg | 7,95 € |
| ABRICOTS CONFITURES | kg | 4,80 € |
| ABRICOTS lité France | kg | 8,50 € |
| BANANES Equateur | kg | 2,90 € |
| CERISES KORDIA France | kg | 18,90 € |
| CITRONS JAUNES italie | kg | 4,10 € |
| FRAISES 500G du mont ventoux France | un | 8,50 € |
| KIWI VERT ITALIE | kg | 6,50 € |
| KIWIS JAUNES zespri n-zelande | un | 1,60 € |
| MARRON CUITS SOUS VIDE 200GR | un | 4,25 € |
| MELON CHARENTAIS France | kg | 4,90 € |
| MYRTILLES France | kg | 26,70 € |
| NECTARINE BLANCHE France | kg | 7,95 € |
| NECTARINE JAUNE France | kg | 7,95 € |
| NECTARINES plates espagne | kg | 7,95 € |
| NOIX france | kg | 7,90 € |
| ORANGES POWEL espagne | kg | 3,10 € |
| PASTEQUE mini espagne | kg | 2,60 € |
| PECHE PLATE espagne | kg | 7,95 € |
| PECHES BLANCHES France | kg | 7,95 € |
| POMELOS france | kg | 5,80 € |
| POMMES swing france | kg | 4,10 € |
| AIL FRAIS France | kg | 17,90 € |
| AUBERGINE France | kg | 5,20 € |
| AVOCATS pièce gros PEROU | un | 2,40 € |
| AVOCATS VRAC PEROU | kg | 6,30 € |
| BETTERAVES CUITES 200G | un | 1,50 € |
| BETTERAVES CUITES 500G | un | 2,40 € |
| CAROTTES BOTTE France | un | 3,90 € |
| CAROTTES SABLE France | kg | 4,20 € |
| CHAMPIGNONS ROSE France | kg | 13,90 € |
| CHOU blanc France | un | 4,00 € |
| CONCOMBRES France | un | 1,90 € |
| COURGETTES VERTES France | kg | 4,45 € |
| CURCUMA | kg | 10,80 € |
| ECHALOTES | kg | 4,95 € |
| EPINARDS France | kg | 5,95 € |
| FEUILLE DE CHENE France | un | 1,70 € |
| GINGEMBRE | kg | 11,30 € |
| HARICOTS VERTS France | kg | 15,50 € |
| LAITUE Région france | un | 1,70 € |
| OIGNONS JAUNES Region France | kg | 3,40 € |
| OIGNONS ROUGES BOTTE BIO france | un | 3,50 € |
| PATATES DOUCES espagne | kg | 4,95 € |
| PDT ALLIANS Region France | kg | 2,65 € |
| PDT ALLIANS/ CHARLOTTE NVELLE BIO FRANCE | kg | 4,25 € |
| PDT OTOLIA Region France | kg | 4,80 € |
| POIVRONS ROUGES france | kg | 7,65 € |
| POIVRONS VERTS France | kg | 6,75 € |
| RADIS ROSE BOTTE france | un | 2,35 € |
| RHUBARBE JARDIN | kg | 5,95 € |
| TOMATES ANCIENNES MIXTES France | kg | 6,90 € |
| TOMATES CERISES France | kg | 12,75 € |
| TOMATES GRAPPE France | kg | 5,90 € |
| BEURRE DOUX BIO | un | 4,95 € |
| BEURRE DEMI-SEL BIO | un | 4,95 € |
| CREME FRAICHE | un | 3,80 € |
| TOMME VACHE AIL DE L’OURS BIO | kg | 21,30 € |
| GRUYERE DU BOULONNAIS BIO | kg | 27,00 € |
| TOMME VACHE FUMEE BIO | kg | 21,30 € |
| CHEVRE FRAIS BIO | un | 3,60 € |
| YAOURT BREBIS NATURE BIO | un | 1,10 € |
| YAOURT BREBIS FRUIT BIO | un | 1,30 € |
| BREBIS FRAIS BIO de valentin | un | 3,80 € |
| TOMME DE BREBIS PIMENT | kg | 42,50 € |
| CARRE D ISA | kg | 25,95 € |
| PAVE DU WINT | kg | 22,20 € |
| TOME DU WINT | kg | 27,90 € |
| MIMOLETTE DU WINT | kg | 29,90 € |
| MIMOLETTE DU WINT VIEILLE | kg | 39,90 € |
| EMMENTAL ADT JURA BIO | kg | 27,80 € |
| BRIE FERMIER JURA BIO | kg | 24,50 € |
| MORBIER JURA BIO | kg | 39,90 € |
| COMTE AOP BIO | kg | 37,50 € |
| SAINT NECTAIRE BIO | kg | 42,30 € |
| CAMEMBIO BREBIS BIO | un | 7,35 € |
| CAMEMBIO CHEVRE BIO | un | 6,95 € |
| MIEL D’ACACIA | un | 10,90 € |
| MIEL DE THYM BIO | un | 16,80 € |
| MIEL DE FLEUR CREMEUX BIO | un | 11,50 € |
| MIEL DE FLEUR LIQUIDE BIO | un | 9,60 € |
| MIEL DE LAVANDE BIO 250g | un | 10,95 € |
| MIEL HAUTS DE FRANCE | un | 7,90 € |
| MIEL TILLEUL DE PICARDIE | un | 9,90 € |
| MIEL DE POMMIER | un | 9,90 € |
| JUS D’ANANAS | un | 6,50 € |
| JUS DE PAMPLEMOUSSE | un | 5,50 € |
| JUS DE POMME FERMIER | un | 3,80 € |
| JUS D’ORANGE | un | 5,50 € |
| JUS MULTIFRUITS | un | 5,50 € |
| JUS DE MYRTILLE 25CL | un | 5,50 € |
| NECTAR FRAMB/FRAISES | un | 7,00 € |
| JUS DE POMME/CASSIS | un | 4,20 € |
| JUS FERMIER POMME/MURE | un | 4,20 € |
| JUS FERMIER POMME/RHUB | un | 4,20 € |
| JUS DE GRENADE 25CL | un | 3,80 € |
| SEVE DE BOULEAU | un | 9,95 € |
| FIZZ MOJITO | un | 3,90 € |
| FIGUES SECHES | kg | 18,20 € |
| 2 GOUSSES VANILLE | un | 6,00 € |
| RAISINS SECS | kg | 7,90 € |
| ABRICOTS SECS | kg | 13,50 € |
| MELANGE ENERGIE (fruits à coque) | kg | 24,95 € |
| PIGNONS DE PIN | kg | 68,00 € |
| MELANGE ETUDIANT | kg | 21,50 € |
| SMOOTHIE BANAN/FRAMB/POIR | un | 3,10 € |
| SMOOTHIE FRAISES/bananes | un | 3,10 € |
| SIROP CRANBERRIES/FRAMB | un | 8,70 € |
| SIROP MENTHE | un | 9,90 € |
| SIROP GRENADINE | un | 9,90 € |
| SIROP D’AGAVE | un | 8,70 € |
| SIROP D’ERABLE | un | 6,90 € |
| CIDRE FERMIER 1/2 SEC | un | 3,80 € |
| CIDRE FERMIER BRUT | un | 3,80 € |
| VINAIGRE DE CIDRE | un | 2,80 € |
| SOUPE CAROTTE/COCO | un | 4,90 € |
| SOUPE poisson | un | 4,10 € |
| SOUPE COURGETTE / AMANDE | un | 4,90 € |
| SOUPE TOMATES/HERBES DE PROVENCE | un | 4,90 € |
| SOUPE DOUCEUR D’HIVER | un | 4,90 € |
| SOUPE POTIMARRON CHATAIGNE | un | 4,90 € |
| PÂTES FARFALLES | kg | 7,80 € |
| TRIO DE RIZ CAMARGUE | kg | 8,60 € |
| RIZ ROND BLANC CAMARGUE | kg | 5,80 € |
| RIZ ARBORIO LONG BLANC (RISOTTO) | kg | 11,80 € |
| LENTILLES VERTES 500G | kg | 10,00 € |
| HARICOTS LINGOTS BLANCS | kg | 7,60 € |
| HARICOTS ROUGES | kg | 8,80 € |
| SEMOULE | kg | 5,00 € |
| SUCRE DE CANNE BLOND BIO | kg | 5,00 € |