Bonjour à tous,
Si vous souhaitez vous pouvez réserver vos produits 🍋🥕🥑🍍🐟 pour cela envoyez moi vos commandes par mail ou par SMS au 06.07.09.21.14, mon dépôt vente à Echinghen est ouvert le samedi matin de 10h à 13h et le mercredi de 15 heures à 18 heures 30.
Terrine de saumon carottes et haricots verts
- 700 g de filet de saumon
- 125 g de carottes
- 125 g de haricots verts
- 3 tranches de pain de mie
- une boîte de 160 g de lait concentré non sucré
- 2 oeufs
- 1/2 citron
- ciboulette
- sel, poivre
Préparation
Coupez les carottes en lanières et faites-les cuire 10 minutes dans de l’eau bouillante salée. Équeutez les haricots verts et faites-les cuire 5 minutes dans de l’eau bouillante salée. Couper les ensuite en petits morceaux.
Faites cuire le saumon 10 minutes dans de l’eau bouillante salée puis émiettez-le dans un saladier.
Ajoutez le lait, les œufs battus, le pain émietté, la ciboulette ciselée et le jus de citron. Salez, poivrez et mélangez bien.
Montez la terrine dans un moule à cake beurré : disposez dans le fond une couche de préparation au saumon, couvrez avec les haricots verts, ajoutez une couche de préparation puis, par dessus, les carottes. Terminez par le reste de la préparation au saumon.
Pour finir
Faites cuire 30 minutes environ, le four préchauffé à 220°C.
La liste de nos produits :
| PRODUITS | KG/UNITE | PRIX KG/UN |
| FRUITS | ||
| ABRICOTS Aprinang France | kg | 7,95 € |
| ABRICOTS CONFITURES | kg | 4,60 € |
| ANANAS Avion Cameroun | kg | 6,70 € |
| BANANES Equateur | kg | 2,90 € |
| CERISES black pearl France | kg | 18,90 € |
| CITRONS JAUNES italie | kg | 4,10 € |
| CITRONS VERTS espagne | kg | 8,80 € |
| FRAMBOISES Espagne 125 G | un | 3,90 € |
| KIWI VERT ITALIE | kg | 6,50 € |
| KIWIS JAUNES zespri n-zelande | un | 1,60 € |
| MANGUE HADEN MEXIQUE | kg | 13,70 € |
| MARRON CUITS SOUS VIDE 200GR | un | 4,25 € |
| MELON CHARENTAIS France | kg | 6,12 € |
| MYRTILLES Espagne | kg | 20,50 € |
| NECTARINE BLANCHE France | kg | 7,95 € |
| NOIX france | kg | 7,90 € |
| ORANGES POWELL espagne | kg | 3,10 € |
| PECHE JAUNE France | kg | 7,95 € |
| PECHE PLATE France | kg | 7,95 € |
| POMELOS corse france | kg | 4,90 € |
| POMMES swing france | kg | 4,10 € |
| LÉGUMES | ||
| AIL FRAIS France | kg | 17,90 € |
| ARTICHAUTS CAMUS france | un | 4,60 € |
| AUBERGINE France | kg | 5,20 € |
| AVOCATS pièce gros PÉROU | un | 2,40 € |
| AVOCATS VRAC PÉROU | kg | 5,90 € |
| BETTERAVES CUITES 200G | un | 1,50 € |
| BETTERAVES CUITES 500 G | un | 2,40 € |
| Botte ASPERGES VERTES espagne | un | 5,50 € |
| BROCOLIS France | kg | 5,90 € |
| CAROTTES BOTTE France | un | 3,50 € |
| CAROTTES SABLE France | kg | 4,20 € |
| CHAMPIGNONS ROSÉ France | kg | 13,90 € |
| CONCOMBRES France | un | 1,90 € |
| COURGETTES VERTES France | kg | 4,45 € |
| CURCUMA | kg | 10,80 € |
| ÉCHALOTES | kg | 4,95 € |
| FEUILLE DE CHÊNE ROUGE France | un | 1,70 € |
| GINGEMBRE | kg | 11,30 € |
| HARICOTS VERTS France | kg | 15,50 € |
| LAITUE Région france | un | 1,70 € |
| OIGNONS BLANCS BOTTE BIO france | un | 3,30 € |
| OIGNONS JAUNES Region France | kg | 3,40 € |
| PATATES DOUCES espagne | kg | 4,95 € |
| PDT ALLIANS Region France | kg | 2,65 € |
| PDT OTOLIA Region France | kg | 4,80 € |
| PDT RATTE DELIKATESS – FRANCE VENTOUX | kg | 4,95 € |
| PDT spunta grenaille italie | kg | 3,80 € |
| POIVRONS ROUGES france | kg | 7,65 € |
| TOMATES ANCIENNES MIXTES France | kg | 6,90 € |
| TOMATES CERISES France | kg | 12,75 € |
| TOMATES GRAPPE France | kg | 4,50 € |
| FROMAGES – CRÈMERIE | ||
| BEURRE DOUX BIO | un | 4,95 € |
| BEURRE DEMI-SEL BIO | un | 4,95 € |
| GRUYÈRE DU BOULONNAIS BIO | kg | 27,00 € |
| TOMME VACHE AIL DE L’OURS BIO | kg | 21,30 € |
| TOMME VACHE FUMÉE BIO | kg | 21,30 € |
| CHÈVRE FRAIS BIO | un | 3,60 € |
| YAOURT BREBIS NATURE BIO | un | 1,10 € |
| YAOURT BREBIS FRUIT BIO | un | 1,30 € |
| BREBIS FRAIS BIO de valentin | un | 3,80 € |
| TOMME BREBIS BIO | kg | 39,80 € |
| TOMME DE BREBIS PIMENT | kg | 42,50 € |
| TOME DU WINT | kg | 27,90 € |
| MIMOLETTE DU WINT VIEILLE | kg | 39,90 € |
| CARRE D ISA | kg | 25,95 € |
| COMTÉ AOP BIO | kg | 37,50 € |
| EMMENTAL ADT JURA BIO | kg | 27,80 € |
| SAINT NECTAIRE BIO | kg | 42,30 € |
| SAPHIR DU VELAY BIO | kg | 29,95 € |
| FILET DE SAUMON | KG | 24,95 € |
| EPICERIE | ||
| MIEL D’ACACIA | un | 10,90 € |
| MIEL DE FLEUR CRÉMEUX BIO | un | 11,50 € |
| MIEL DE FLEUR LIQUIDE BIO | un | 9,60 € |
| MIEL DE LAVANDE BIO 250g | un | 10,95 € |
| MIEL DE POMMIER | un | 9,90 € |
| MIEL DE THYM BIO | un | 16,80 € |
| MIEL HAUTS DE FRANCE | un | 7,90 € |
| MIEL TILLEUL DE PICARDIE | un | 9,90 € |
| PREPARATION caroline | un | 6,00 € |
| JUS D’ANANAS | un | 6,50 € |
| JUS DE GRENADE 25CL | un | 3,80 € |
| JUS DE MYRTILLE 25CL | un | 5,50 € |
| JUS DE PAMPLEMOUSSE | un | 5,50 € |
| JUS DE POMME FERMIER | un | 3,80 € |
| JUS DE POMME/CASSIS | un | 4,20 € |
| JUS D’ORANGE | un | 5,50 € |
| JUS FERMIER POMME/RHUB | un | 4,20 € |
| JUS MULTIFRUITS | un | 5,50 € |
| NECTAR FRAMB/FRAISES | un | 7,00 € |
| SÈVE DE BOULEAU | un | 9,95 € |
| FIZZ MOJITO | un | 3,90 € |
| SMOOTHIE BANAN/FRAMB/POIR | un | 3,10 € |
| SMOOTHIE FRAISES/bananes | un | 3,10 € |
| CIDRE FERMIER 1/2 SEC | un | 3,80 € |
| CIDRE FERMIER BRUT | un | 3,80 € |
| SIROP CRANBERRIES/FRAMB | un | 8,70 € |
| SIROP D’AGAVE | un | 8,70 € |
| SIROP D’ÉRABLE | un | 6,90 € |
| SIROP GRENADINE | un | 9,90 € |
| SIROP MENTHE | un | 9,90 € |
| OEUFS BIO MAISON | kg | 7,00 € |
| OEUFS D’OIES BIO | kg | 12,50 € |
| 2 GOUSSES VANILLE | un | 6,00 € |
| FIGUES SÈCHES | kg | 18,20 € |
| MELANGE ÉNERGIE (fruits à coque) | kg | 24,95 € |
| MELANGE ETUDIANT | kg | 21,50 € |
| PIGNONS DE PIN | kg | 68,00 € |
| RAISINS SECS | kg | 7,90 € |
| VINAIGRE DE CIDRE | un | 2,80 € |
| CONFITURES MME FRAISE | un | 4,00 € |
| SOUPE CAROTTE/COCO | un | 4,90 € |
| SOUPE COURGETTE / AMANDE | un | 4,90 € |
| SOUPE DOUCEUR D’HIVER | un | 4,90 € |
| SOUPE poisson | un | 4,10 € |
| SOUPE POTIMARRON CHATAIGNE | un | 4,90 € |
| SOUPE TOMATES/HERBES DE PROVENCE | un | 4,90 € |
| HARICOTS LINGOTS BLANCS | kg | 7,60 € |
| HARICOTS ROUGES | kg | 8,80 € |
| LENTILLES VERTES 500 G | kg | 10,00 € |
| PÂTES FARFALLES | kg | 7,80 € |
| RIZ ARBORIO LONG BLANC (RISOTTO) | kg | 11,80 € |
| RIZ ROND BLANC CAMARGUE | kg | 5,80 € |
| SEMOULE | kg | 5,00 € |
| SUCRE DE CANNE BLOND BIO | kg | 5,00 € |
| TRIO DE RIZ CAMARGUE | kg | 8,60 € |