bonjour
Le temps passe bien vite, nous voilà fin mai, nous serons présents sous la halle de Condette à partir de 9h15.
Demain, j’aurai des épinards, du chou chinois, des navets nouveaux, des haricots verts en plus de tous les produits habituels.
les yaourts de brebis, les fromages frais de chèvre ou de brebis, le beurre herbé ou la crème fraîche nous seront livrés par valentin, profitez en.
les fromages seront bien présents aussi.
Si vous souhaitez vous pouvez réserver vos produits 🍋🥕🥑🍍🐟 pour cela envoyez moi vos commandes par mail ou par SMS au 06.07.09.21.14, mon dépôt vente à Echinghen est ouvert le samedi matin de 10h à 13h et le mercredi de 15 heures à 18 heures 30.
Petit flan d’asperges et pousses d’épinard pour 1 personne
Ingrédients
200 g d’asperges vertes
50 g de pousses d’épinards
3 oeufs
25 g de comté rapé
25 ml de lait demi-écrémé
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Ciboulette sel et poivre
Instructions
Découpez vos asperges vertes en morceaux, tout en laissant les pointes.
Dans une casserole, faites chauffer l’huile d’olive et faites revenir vos asperges et les pousses d’épinards 15 à 20 minutes, à feu doux.
(vous pouvez ajoutez de l’eau si ça accroche).
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, battez les oeufs en omelettes avec le lait.
Ajoutez ensuite le comté râpé, un peu de sel et du poivre.
Mixez vos légumes avec de la ciboulette, du sel et du poivre (pensez à garder des pointes d’asperges pour la déco finale).
Mélangez votre purée de légumes avec la préparation d’œufs et répartissez dans des ramequins individuels huilés.
Déposez une pointe d’asperge au dessus pour décorer et enfournez 35 min.
bon appétit
| ABRICOTS colorado ou magic france | kg | 7,95 € |
| ANANAS pain de sucre Benin | kg | 6,70 € |
| BANANES Equateur | kg | 2,90 € |
| BATAVIA Region France | un | 1,70 € |
| CERISES FOLFER France | kg | 22,50 € |
| CITRONS JAUNES italie | kg | 3,95 € |
| CITRONS VERTS espagne | kg | 8,80 € |
| DATTES FRAICHES MEDJOOL ISRAEL | kg | 22,60 € |
| KIWIS JAUNES zespri n-zelande | un | 1,60 € |
| KIWIS verts gros France | un | 1,35 € |
| MANGUE kent Cote d’Ivoire | kg | 14,50 € |
| MARRON CUITS SOUS VIDE 200GR | un | 4,25 € |
| MELON CHARENTAIS Maroc | un | 4,50 € |
| MYRTILLES Espagne | kg | 23,50 € |
| NECTARINE JAUNE espagne | kg | 7,95 € |
| NOIX france | kg | 7,90 € |
| OLIVES DE NYONS france | un | 5,95 € |
| ORANGES a jus espagne | kg | 2,60 € |
| ORANGES LANELATES espagne | kg | 3,80 € |
| PÊCHE PLATE espagne | kg | 7,95 € |
| POMELOS corse france | kg | 4,90 € |
| POMMES swing france | kg | 4,10 € |
| AIL FRAIS France | kg | 17,90 € |
| ARTICHAUTS CAMUS france | un | 3,90 € |
| ASPERGES blanches 16/22 France | kg | 15,20 € |
| AUBERGINE France | kg | 7,50 € |
| AVOCATS pièce gros PEROU | un | 2,40 € |
| AVOCATS VRAC PEROU | kg | 6,95 € |
| BETTERAVES CUITES 200G | un | 1,50 € |
| BETTERAVES CUITES 500G | un | 2,40 € |
| Botte ASPERGES VERTES FRANCE | un | 8,20 € |
| CAROTTES lavées Landes France | kg | 4,20 € |
| CAROTTES SABLE France | kg | 4,80 € |
| CELERI RAVE Hollande | kg | 3,50 € |
| CHAMPIGNONS ROSÉ France | kg | 13,90 € |
| CHOU CHINOIS Espagne | kg | 6,30 € |
| CONCOMBRES France | un | 1,90 € |
| COURGETTES VERTES France | kg | 4,90 € |
| CURCUMA | kg | 10,80 € |
| ECHALOTES | kg | 4,95 € |
| EPINARDS France | kg | 5,95 € |
| FENOUIL PROVENCE France | kg | 6,30 € |
| GINGEMBRE | kg | 11,30 € |
| HARICOTS VERTS Italie | kg | 10,10 € |
| NAVETS nouveaux France | kg | 4,95 € |
| OIGNONS JAUNES Region France | kg | 2,90 € |
| OIGNONS ROUGES Region France | kg | 3,20 € |
| PATATES DOUCES France | kg | 4,90 € |
| PDT AGRIA Region France | kg | 2,65 € |
| PDT ALLIANS Region France | kg | 2,65 € |
| PDT DITTA Region France | kg | 2,65 € |
| PDT spunta italie | kg | 3,80 € |
| PLEUROTE picard France | kg | 18,90 € |
| POIVRONS ROUGES france | kg | 7,65 € |
| POIVRONS VERTS France | kg | 7,25 € |
| RADIS ROSE BOTTE france | un | 2,50 € |
| TOMATES ANANAS France | kg | 7,15 € |
| TOMATES CERISES France | kg | 12,75 € |
| TOMATES COEUR DE BOEUF France | kg | 7,15 € |
| TOMATES CÔTELÉES NOIRES | kg | 7,15 € |
| TOMATES GRAPPE France | kg | 5,50 € |
| TOMATES MARMANDES France | kg | 7,15 € |
| BEURRE DOUX ou demi sel BIO | un | 4,95 € |
| CRÈME FRAÎCHE | un | 3,80 € |
| TOMME AIL ET FINES HERBES BIO | kg | 21,30 € |
| TOMME VACHE FUMÉE BIO | kg | 21,30 € |
| TOME DU WINT | kg | 27,90 € |
| MIMOLETTE DU WINT VIEILLE | kg | 39,90 € |
| EMMENTAL ADT JURA BIO | kg | 27,80 € |
| BRIE FERMIER JURA BIO | kg | 24,50 € |
| MORBIER JURA BIO | kg | 39,90 € |
| COMTE AOP BIO | kg | 37,50 € |
| SAINT NECTAIRE BIO | kg | 42,30 € |
| SAPHIR DU VELAY BIO | kg | 29,95 € |
| CHEVRE FRAIS BIO | un | 3,60 € |
| CAMEMBIO CHEVRE BIO | un | 6,95 € |
| YAOURT BREBIS NATURE BIO | un | 1,10 € |
| YAOURT BREBIS FRUIT BIO | un | 1,30 € |
| BREBIS FRAIS BIO de valentin | un | 3,80 € |
| TOMME BREBIS BIO | kg | 39,80 € |
| CAMEMBIO BREBIS BIO | un | 7,35 € |
| OSSAU IRATY AOP BIO | kg | 39,95 € |
| MIEL D’ACACIA | un | 10,90 € |
| MIEL DE THYM BIO | un | 16,80 € |
| MIEL DE FLEUR CREMEUX BIO | un | 11,50 € |
| MIEL DE FLEUR LIQUIDE BIO | un | 9,60 € |
| MIEL DE LAVANDE BIO 250g | un | 10,95 € |
| MIEL HAUTS DE FRANCE | un | 7,90 € |
| MIEL TILLEUL DE PICARDIE | un | 9,90 € |
| MIEL DE POMMIER | un | 9,90 € |
| JUS D’ANANAS | un | 6,50 € |
| JUS DE PAMPLEMOUSSE | un | 5,50 € |
| JUS DE POMME FERMIER | un | 3,80 € |
| JUS D’ORANGE | un | 5,50 € |
| JUS MULTIFRUITS | un | 5,50 € |
| JUS DE MYRTILLE 25CL | un | 5,50 € |
| NECTAR FRAMB/FRAISES | un | 7,00 € |
| JUS DE POMME/CASSIS | un | 4,20 € |
| JUS FERMIER POMME/RHUB | un | 4,20 € |
| JUS DE GRENADE 25CL | un | 3,80 € |
| SEVE DE BOULEAU | un | 9,95 € |
| FIZZ MOJITO | un | 3,90 € |
| SMOOTHIE BANAN/FRAMB/POIR | un | 3,10 € |
| SMOOTHIE FRAISES/bananes | un | 3,10 € |
| SIROP CRANBERRIES/FRAMB | un | 8,70 € |
| SIROP MENTHE | un | 9,90 € |
| SIROP GRENADINE | un | 9,90 € |
| SIROP D’AGAVE | un | 8,70 € |
| SIROP D’ERABLE | un | 6,90 € |
| CIDRE FERMIER 1/2 SEC | un | 3,80 € |
| CIDRE FERMIER BRUT | un | 3,80 € |
| VIN ROUGE COTE DU RHONE | un | 8,50 € |
| 2 GOUSSES VANILLE | un | 6,00 € |
| RAISINS SECS | kg | 7,90 € |
| FIGUES SECHES | kg | 18,20 € |
| MELANGE ENERGIE (fruits à coque) | kg | 24,95 € |
| PIGNONS DE PIN | kg | 68,00 € |
| MELANGE ETUDIANT | kg | 21,50 € |
| SOUPE CAROTTE/COCO | un | 4,90 € |
| SOUPE poisson | un | 4,10 € |
| SOUPE COURGETTE / AMANDE | un | 4,90 € |
| SOUPE TOMATES/HERBES DE PROVENCE | un | 4,90 € |
| SOUPE DOUCEUR D’HIVER | un | 4,90 € |
| SOUPE POTIMARRON CHATAIGNE | un | 4,90 € |
| SAUMON FUME 5TR BOULOGNE | un | 15,50 € |
| HUILE D’OLIVE NYONS | un | 19,95 € |
| VINAIGRE DE CIDRE | un | 2,80 € |
| SUCRE DE CANNE BLOND BIO | kg | 5,00 € |
| PÂTES FARFALLES | kg | 7,80 € |
| TRIO DE RIZ CAMARGUE | kg | 8,60 € |
| RIZ ROND BLANC CAMARGUE | kg | 5,80 € |
| RIZ ARBORIO LONG BLANC (RISOTTO) | kg | 11,80 € |
| LENTILLES VERTES 500G | kg | 10,00 € |
| HARICOTS LINGOTS BLANCS | kg | 7,60 € |
| HARICOTS ROUGES | kg | 8,80 € |
| SEMOULE | kg | 5,00 € |