{"id":145,"date":"2024-06-06T10:32:31","date_gmt":"2024-06-06T08:32:31","guid":{"rendered":"http:\/\/leclosdetournes.fr\/?page_id=145"},"modified":"2024-06-06T10:34:30","modified_gmt":"2024-06-06T08:34:30","slug":"tarif-du-7-juin","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/leclosdetournes.fr\/?page_id=145","title":{"rendered":"Tarif du 7 juin"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Bonjour<\/p>\n\n\n\n

Toujours \u00e0 notre poste, le march\u00e9 de Condette commence \u00e0 15 heures et se termine vers 18h30\/19h<\/p>\n\n\n\n

Les commer\u00e7ants seront heureux de vous servir avec le sourire et la bonne humeur \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n

Les produits d\u2019\u00e9t\u00e9 fran\u00e7ais sont bien pr\u00e9sents, il ne nous manque plus qu\u2019un peu de chaleur.<\/p>\n\n\n\n

nous pr\u00e9parons des paniers diff\u00e9rents \u00e0 16\u20ac chaque semaine, ci-dessus exemple de panier<\/p>\n\n\n\n

Un petit barbecue avec du saumon marin\u00e9 doit \u00eatre possible dimanche si M\u00e9t\u00e9o France ne s\u2019est pas tromp\u00e9e. Nous avons des paves de saumon \u00e9cosse, ne tarder pas \u00e0 les commander.<\/p>\n\n\n\n

Valentin nous livre de nouveau du gruy\u00e8re boulonnais en plus des autres fromages.<\/p>\n\n\n\n

Si vous souhaitez du beurre herb\u00e9, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 le commander.<\/p>\n\n\n\n

Si vous souhaitez vous pouvez r\u00e9server vos produits \ud83c\udf4b\ud83e\udd55\ud83e\udd51\ud83c\udf4d\ud83d\udc1f pour cela envoyez moi vos commandes par mail ou par SMS au 06.07.09.21.14, mon d\u00e9p\u00f4t vente \u00e0 Echinghen est ouvert le samedi matin de 10h \u00e0 13h et le mercredi de 15 heures \u00e0 18 heures 30.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

L\u00e9gumes farcis \u00e0 la ch\u00e2taigne<\/p>\n\n\n\n

Les ingr\u00e9dients 6P<\/p>\n\n\n\n

3 poivrons rouges<\/p>\n\n\n\n

3 poivrons verts<\/p>\n\n\n\n

3 courgettes<\/p>\n\n\n\n

3 aubergines<\/p>\n\n\n\n

3 gros oignons + 2 oignons<\/p>\n\n\n\n

3 grosses tomates<\/p>\n\n\n\n

200 gr marrons cuits<\/p>\n\n\n\n

400g de jambon cuit<\/p>\n\n\n\n

300g de veau hach\u00e9<\/p>\n\n\n\n

1 bouquet de persil<\/p>\n\n\n\n

3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de basilic<\/p>\n\n\n\n

200g de mie de pain sans la croute<\/p>\n\n\n\n

10cl de cr\u00e8me fra\u00eeche<\/p>\n\n\n\n

1 bouquet garni<\/p>\n\n\n\n

2 gousses d\u2019ail<\/p>\n\n\n\n

Chapelure<\/p>\n\n\n\n

Huile d\u2019olive<\/p>\n\n\n\n

Sel<\/p>\n\n\n\n

Poivre du moulin<\/p>\n\n\n\n

La recette<\/p>\n\n\n\n

Ecrasez les marrons grossi\u00e8rement \u00e0 la fourchette, salez, poivrez et incorporez la cr\u00e8me.<\/p>\n\n\n\n

Faites revenir les 2 oignons \u00e9minc\u00e9s dans de l\u2019huile d\u2019olive, ajoutez les gousses d\u2019ail \u00e9cras\u00e9es,<\/p>\n\n\n\n

laissez dorer puis ajoutez le veau hach\u00e9 et faites rissoler quelques minutes.<\/p>\n\n\n\n

A la viande incorporez le talon de jambon mix\u00e9, la mie de pain tremp\u00e9e dans le lait et essor\u00e9e, les marrons \u00e9cras\u00e9s,<\/p>\n\n\n\n

ajoutez le persil finement cisel\u00e9, salez poivrez et r\u00e9servez au frais.<\/p>\n\n\n\n

Faites blanchir quelques minutes les courgettes et les oignons dans de l\u2019eau bouillante sal\u00e9e, retirez avec l\u2019\u00e9cumoire,<\/p>\n\n\n\n

coupez en deux et \u00e9videz les l\u00e9gumes, d\u00e9posez sur une plaque allant au four et mettez la chair dans une casserole.<\/p>\n\n\n\n

D\u00e9coupez les aubergines et les poivrons, \u00e9videz-les et d\u00e9posez-les sur la plaque et mettez leur chair dans la casserole.<\/p>\n\n\n\n

Evidez les tomates et r\u00e9cup\u00e9rez le jus et la chair dans la casserole que vous ferez cuire doucement, salez, poivrez, ajoutez un peu d\u2019huile d\u2019olive, le basilic,<\/p>\n\n\n\n

tournez et laissez cuire jusqu\u2019\u00e0 ce que tout se d\u00e9fasse bien et se m\u00e9lange, incorporez \u00e0 l\u2019appareil et garnissez en les l\u00e9gumes.<\/p>\n\n\n\n

Saupoudrez de chapelure, versez un filet d\u2019huile d\u2019olive sur la chapelure et une bonne rasade dans le plat,<\/p>\n\n\n\n

ajoutez un peu d\u2019eau et mettez au four thermostat 7 (210\u00b0C) pour une bonne heure de cuisson en chaleur tournante.<\/p>\n\n\n\n

Durant la cuisson arrosez fr\u00e9quemment les farcis avec le jus.<\/p>\n\n\n\n

Servez chaud ou froid accompagn\u00e9 d\u2019une bonne salade.<\/p>\n\n\n\n

Bon app\u00e9tit<\/p>\n\n\n\n

<\/td><\/td><\/td><\/tr>
produits<\/strong><\/td> kg\/unit\u00e9<\/strong><\/td>prix kg\/un2<\/strong><\/td><\/tr>
ABRICOTS SAMOURA\u00c3\u008f France<\/td>kg<\/td>7,95 \u20ac<\/td><\/tr>
ANANAS pain de sucre Benin<\/td>kg<\/td>6,70 \u20ac<\/td><\/tr>
BANANES Equateur<\/td>kg<\/td>2,90 \u20ac<\/td><\/tr>
CERISES black star France<\/td>kg<\/td>19,90 \u20ac<\/td><\/tr>
CITRONS JAUNES italie<\/td>kg<\/td>3,95 \u20ac<\/td><\/tr>
CITRONS VERTS espagne<\/td>kg<\/td>8,80 \u20ac<\/td><\/tr>
FRAMBOISES Espagne 125G<\/td>un<\/td>4,25 \u20ac<\/td><\/tr>
KIWI VERT ITALIE<\/td>un<\/td>0,85 \u20ac<\/td><\/tr>
KIWIS JAUNES zespri n-zelande<\/td>un<\/td>1,60 \u20ac<\/td><\/tr>
MANGUE HADEN MEXIQUE<\/td>kg<\/td>13,70 \u20ac<\/td><\/tr>
MARRON CUITS SOUS VIDE 200GR<\/td>un<\/td>4,25 \u20ac<\/td><\/tr>
MELON CHARENTAIS France<\/td>kg<\/td>4,60 \u20ac<\/td><\/tr>
MYRTILLES Espagne<\/td>kg<\/td>23,50 \u20ac<\/td><\/tr>
NOIX france<\/td>kg<\/td>7,90 \u20ac<\/td><\/tr>
OLIVES DE NYONS france<\/td>un<\/td>5,95 \u20ac<\/td><\/tr>
ORANGES  espagne<\/td>kg<\/td>3,80 \u20ac<\/td><\/tr>
ORANGES a jus espagne<\/td>kg<\/td>2,80 \u20ac<\/td><\/tr>
PECHE PLATE espagne<\/td>kg<\/td>7,95 \u20ac<\/td><\/tr>
POMELOS corse france<\/td>kg<\/td>4,90 \u20ac<\/td><\/tr>
POMMES swing france<\/td>kg<\/td>4,10 \u20ac<\/td><\/tr>
<\/td><\/td><\/td><\/tr>
<\/td><\/td><\/td><\/tr>
BATAVIA Region France<\/td>un<\/td>1,70 \u20ac<\/td><\/tr>
CHOU CHINOIS Espagne<\/td>kg<\/td>6,30 \u20ac<\/td><\/tr>
CAROTTES SABLE France<\/td>kg<\/td>4,80 \u20ac<\/td><\/tr>
BETTERAVES CUITES 500G<\/td>un<\/td>2,40 \u20ac<\/td><\/tr>
BETTERAVES CUITES 200G<\/td>un<\/td>1,50 \u20ac<\/td><\/tr>
RADIS ROSE BOTTE france<\/td>un<\/td>2,50 \u20ac<\/td><\/tr>
NAVETS nouveaux France<\/td>kg<\/td>4,95 \u20ac<\/td><\/tr>
OIGNONS JAUNES Region France<\/td>kg<\/td>2,90 \u20ac<\/td><\/tr>
AIL FRAIS France<\/td>kg<\/td>17,90 \u20ac<\/td><\/tr>
ECHALOTES<\/td>kg<\/td>4,95 \u20ac<\/td><\/tr>
CHAMPIGNONS ROSE France<\/td>kg<\/td>13,90 \u20ac<\/td><\/tr>
PDT AGRIA Region France<\/td>kg<\/td>2,65 \u20ac<\/td><\/tr>
PDT RATTE DELIKATESS – FRANCE VENTOUX<\/td>kg<\/td>4,95 \u20ac<\/td><\/tr>
PDT spunta italie<\/td>kg<\/td>3,80 \u20ac<\/td><\/tr>
PDT ALLIANS Region France<\/td>kg<\/td>2,65 \u20ac<\/td><\/tr>
PATATES DOUCES France<\/td>kg<\/td>4,40 \u20ac<\/td><\/tr>
GINGEMBRE<\/td>kg<\/td>11,30 \u20ac<\/td><\/tr>
CURCUMA<\/td>kg<\/td>10,80 \u20ac<\/td><\/tr>
HARICOTS VERTS Italie<\/td>kg<\/td>10,10 \u20ac<\/td><\/tr>
ASPERGES blanches 16\/22 France<\/td>kg<\/td>15,80 \u20ac<\/td><\/tr>
TOMATES CERISES France<\/td>kg<\/td>12,75 \u20ac<\/td><\/tr>
TOMATES GRAPPE France<\/td>kg<\/td>5,50 \u20ac<\/td><\/tr>
TOMATES MARMANDES France<\/td>kg<\/td>7,15 \u20ac<\/td><\/tr>
TOMATES COEUR DE BOEUF France<\/td>kg<\/td>7,15 \u20ac<\/td><\/tr>
TOMATES ANANAS France<\/td>kg<\/td>7,15 \u20ac<\/td><\/tr>
TOMATES COTELEES NOIRES<\/td>kg<\/td>7,15 \u20ac<\/td><\/tr>
CONCOMBRES France<\/td>un<\/td>1,90 \u20ac<\/td><\/tr>
COURGETTES VERTES France<\/td>kg<\/td>4,90 \u20ac<\/td><\/tr>
POIVRONS VERTS France<\/td>kg<\/td>7,25 \u20ac<\/td><\/tr>
POIVRONS ROUGES france<\/td>kg<\/td>7,65 \u20ac<\/td><\/tr>
AVOCATS pi\u00c3\u00a8ce gros PEROU<\/td>un<\/td>2,40 \u20ac<\/td><\/tr>
AVOCATS VRAC PEROU<\/td>kg<\/td>6,95 \u20ac<\/td><\/tr>
AUBERGINE France<\/td>kg<\/td>7,95 \u20ac<\/td><\/tr>
<\/td><\/td><\/td><\/tr>
PAVE DE SAUMON ECOSSE<\/td>kg<\/td>24,95 \u20ac<\/td><\/tr>
<\/td><\/td><\/td><\/tr>
CREME FRAICHE BIO<\/td>un<\/td>3,80 \u20ac<\/td><\/tr>
BEURRE DOUX BIO<\/td>un<\/td>4,95 \u20ac<\/td><\/tr>
BEURRE DEMI-SEL BIO<\/td>un<\/td>4,95 \u20ac<\/td><\/tr>
TOMME AIL ET FINES HERBES BIO<\/td>kg<\/td>21,30 \u20ac<\/td><\/tr>
GRUYERE DU BOULONNAIS rap\u00c3\u00a9 BIO<\/td>kg<\/td>27,00 \u20ac<\/td><\/tr>
TOMME VACHE FUMEE BIO<\/td>kg<\/td>21,30 \u20ac<\/td><\/tr>
YAOURT BREBIS NATURE BIO<\/td>un<\/td>1,10 \u20ac<\/td><\/tr>
YAOURT BREBIS FRUIT BIO<\/td>un<\/td>1,30 \u20ac<\/td><\/tr>
CHEVRE FRAIS BIO<\/td>un<\/td>3,60 \u20ac<\/td><\/tr>
<\/td><\/td><\/td><\/tr>
<\/td><\/td><\/td><\/tr>
CARRE D ISA<\/td>kg<\/td>25,95 \u20ac<\/td><\/tr>
PAVE DU WINT<\/td>kg<\/td>22,20 \u20ac<\/td><\/tr>
TOME DU WINT<\/td>kg<\/td>27,90 \u20ac<\/td><\/tr>
MIMOLETTE DU WINT VIEILLE<\/td>kg<\/td>39,90 \u20ac<\/td><\/tr>
<\/td><\/td><\/td><\/tr>
<\/td><\/td><\/td><\/tr>
EMMENTAL ADT JURA BIO<\/td>kg<\/td>27,80 \u20ac<\/td><\/tr>
COMTE AOP BIO<\/td>kg<\/td>37,50 \u20ac<\/td><\/tr>
SAINT NECTAIRE BIO<\/td>kg<\/td>42,30 \u20ac<\/td><\/tr>
SAPHIR DU VELAY BIO<\/td>kg<\/td>29,95 \u20ac<\/td><\/tr>
CAMEMBIO CHEVRE BIO<\/td>un<\/td>6,95 \u20ac<\/td><\/tr>
CAMEMBIO BREBIS BIO<\/td>un<\/td>7,35 \u20ac<\/td><\/tr>
<\/td><\/td><\/td><\/tr>
FIGUES SECHES<\/td>kg<\/td>18,20 \u20ac<\/td><\/tr>
2 GOUSSES VANILLE<\/td>un<\/td>6,00 \u20ac<\/td><\/tr>
RAISINS SECS<\/td>kg<\/td>7,90 \u20ac<\/td><\/tr>
ABRICOTS SECS<\/td>kg<\/td>13,50 \u20ac<\/td><\/tr>
MELANGE ENERGIE (fruits \u00c3  coque)<\/td>kg<\/td>24,95 \u20ac<\/td><\/tr>
PIGNONS DE PIN<\/td>kg<\/td>68,00 \u20ac<\/td><\/tr>
MELANGE ETUDIANT<\/td>kg<\/td>21,50 \u20ac<\/td><\/tr>
<\/td><\/td><\/td><\/tr>
MIEL D’ACACIA<\/td>un<\/td>10,90 \u20ac<\/td><\/tr>
MIEL DE THYM BIO<\/td>un<\/td>16,80 \u20ac<\/td><\/tr>
MIEL DE FLEUR CREMEUX BIO<\/td>un<\/td>11,50 \u20ac<\/td><\/tr>
MIEL DE FLEUR LIQUIDE BIO<\/td>un<\/td>9,60 \u20ac<\/td><\/tr>
MIEL DE LAVANDE BIO 250g<\/td>un<\/td>10,95 \u20ac<\/td><\/tr>
MIEL HAUTS DE FRANCE<\/td>un<\/td>7,90 \u20ac<\/td><\/tr>
MIEL TILLEUL DE PICARDIE<\/td>un<\/td>9,90 \u20ac<\/td><\/tr>
MIEL DE POMMIER<\/td>un<\/td>9,90 \u20ac<\/td><\/tr>
<\/td><\/td><\/td><\/tr>
<\/td><\/td><\/td><\/tr>
JUS D’ANANAS<\/td>un<\/td>6,50 \u20ac<\/td><\/tr>
JUS DE PAMPLEMOUSSE<\/td>un<\/td>5,50 \u20ac<\/td><\/tr>
JUS DE POMME FERMIER<\/td>un<\/td>3,80 \u20ac<\/td><\/tr>
JUS D’ORANGE<\/td>un<\/td>5,50 \u20ac<\/td><\/tr>
JUS MULTIFRUITS<\/td>un<\/td>5,50 \u20ac<\/td><\/tr>
JUS DE MYRTILLE 25CL<\/td>un<\/td>5,50 \u20ac<\/td><\/tr>
NECTAR FRAMB\/FRAISES<\/td>un<\/td>7,00 \u20ac<\/td><\/tr>
JUS DE POMME\/CASSIS<\/td>un<\/td>4,20 \u20ac<\/td><\/tr>
JUS FERMIER POMME\/RHUB<\/td>un<\/td>4,20 \u20ac<\/td><\/tr>
JUS DE GRENADE 25CL<\/td>un<\/td>3,80 \u20ac<\/td><\/tr>
<\/td><\/td><\/td><\/tr>
SEVE DE BOULEAU<\/td>un<\/td>9,95 \u20ac<\/td><\/tr>
<\/td><\/td><\/td><\/tr>
FIZZ MOJITO<\/td>un<\/td>3,90 \u20ac<\/td><\/tr>
<\/td><\/td><\/td><\/tr>
SMOOTHIE BANAN\/FRAMB\/POIR<\/td>un<\/td>3,10 \u20ac<\/td><\/tr>
SMOOTHIE FRAISES\/bananes<\/td>un<\/td>3,10 \u20ac<\/td><\/tr>
<\/td><\/td><\/td><\/tr>
SIROP CRANBERRIES\/FRAMB<\/td>un<\/td>8,70 \u20ac<\/td><\/tr>
SIROP MENTHE<\/td>un<\/td>9,90 \u20ac<\/td><\/tr>
SIROP GRENADINE<\/td>un<\/td>9,90 \u20ac<\/td><\/tr>
SIROP D’AGAVE<\/td>un<\/td>8,70 \u20ac<\/td><\/tr>
SIROP D’ERABLE<\/td>un<\/td>6,90 \u20ac<\/td><\/tr>
<\/td><\/td><\/td><\/tr>
CIDRE FERMIER 1\/2 SEC<\/td>un<\/td>3,80 \u20ac<\/td><\/tr>
CIDRE FERMIER BRUT<\/td>un<\/td>3,80 \u20ac<\/td><\/tr>
VIN ROUGE COTE DU RHONE<\/td>un<\/td>8,50 \u20ac<\/td><\/tr>
<\/td><\/td><\/td><\/tr>
SOUPE CAROTTE\/COCO<\/td>un<\/td>4,90 \u20ac<\/td><\/tr>
SOUPE poisson<\/td>un<\/td>4,10 \u20ac<\/td><\/tr>
SOUPE COURGETTE \/ AMANDE<\/td>un<\/td>4,90 \u20ac<\/td><\/tr>
SOUPE TOMATES\/HERBES DE PROVENCE<\/td>un<\/td>4,90 \u20ac<\/td><\/tr>
SOUPE DOUCEUR D’HIVER<\/td>un<\/td>4,90 \u20ac<\/td><\/tr>
SOUPE POTIMARRON CHATAIGNE<\/td>un<\/td>4,90 \u20ac<\/td><\/tr>
<\/td><\/td><\/td><\/tr>
HUILE D’OLIVE NYONS<\/td>un<\/td>19,95 \u20ac<\/td><\/tr>
VINAIGRE DE CIDRE<\/td>un<\/td>2,80 \u20ac<\/td><\/tr>
SUCRE DE CANNE BLOND BIO<\/td>kg<\/td>5,00 \u20ac<\/td><\/tr>
<\/td><\/td><\/td><\/tr>
P\u00c3\u201aTES FARFALLES<\/td>kg<\/td>7,80 \u20ac<\/td><\/tr>
TRIO DE RIZ CAMARGUE<\/td>kg<\/td>8,60 \u20ac<\/td><\/tr>
RIZ ROND BLANC CAMARGUE<\/td>kg<\/td>5,80 \u20ac<\/td><\/tr>
RIZ ARBORIO LONG BLANC (RISOTTO)<\/td>kg<\/td>11,80 \u20ac<\/td><\/tr>
LENTILLES VERTES 500G<\/td>kg<\/td>10,00 \u20ac<\/td><\/tr>
HARICOTS LINGOTS BLANCS<\/td>kg<\/td>7,60 \u20ac<\/td><\/tr>
HARICOTS ROUGES<\/td>kg<\/td>8,80 \u20ac<\/td><\/tr>
SEMOULE<\/td>kg<\/td>5,00 \u20ac<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
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